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今月の食材
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蝦夷鹿
イベリコ豚
明石鯛
さわら
オマール海老
たらば蟹
帆立貝柱
たら白子
カリフラワー
金時人参
トリュフ
フォアグラ
キャビア
神戸牛フィレ肉
仔羊
フランス産きのこ
柿
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さまざまな食材に関する楽しく小粋な知識が満載です。
お客様のお口に入る食材について、
より一層ご理解、ご関心を深めていただけたら幸いです。

ご予約はお電話でお願い致します。
TEL.078-231-2815
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