今月の食材 　

オマール海老
キャビア
明石鯛
黒トリュフ
鱧
岩牡蠣
フォアグラ
神戸牛フィレ肉
シャラン産鴨
仔羊
夏野菜各種
いちじく

～ジャンティスタイルの食材コラム～

さまざまな食材に関する楽しく小粋な知識が満載です。
お客様のお口に入る食材について、
より一層ご理解、ご関心を深めていただけたら幸いです。